央视网消息:端午小长假的前一天,记者来到北京两所高校进行蹲点拍摄,其中一所学校的食堂门口的 我光盘 我光荣 的招牌十分显眼,在餐桌的角落,也贴有节约粮食的告示,但记者发现,学生出现剩饭的情况比较普遍。
中午11:20到12:20,记者通过延时摄影记录下这个食堂泔水回收点的情况,短短一个小时,200升的泔水桶被装了近一半。
记者:我看这剩下的都挺多的,大概一天能收多少的量呢?
食堂工作人员:怎么说呢,最少两桶 ,一桶都是少的。
记者:每天最少两桶?
食堂工作人员:晌午一桶多,下午一桶。
记者:像这种情况算是(剩下)少的了吗?
食堂工作人员:对。这样都算正常的,现在的年轻人都很挑食,有的吃了,就不爱惜了。
记者了解到,该校食堂已经实行了 半份餐 的情况,学生可以按量打饭,而对于出现剩饭的情况,有同学就表示是自己不留神打多了。
记者:我看到你刚才还剩一点。
学生:不舒服。
记者:那你打饭的时候没有跟他说少打一点?
学生:这个没有注意。
在记者蹲点的一个小时里,共有65名学生送回了餐盘,其中有35名学生出现了剩饭的情况。而在另外一所高校的食堂,记者也见到了不少吃不完浪费的情况。
食堂工作人员:倒饭的每天差不多都不少,这个食堂人多。
记者:每天他们来运的时候能运几桶?
食堂工作人员:正常情况下两三桶。
记者:一桶多少斤?
食堂工作人员:八十斤,一般他们都吃三分之二多一点 ,个别吃的多点 。(来源:央视新闻客户端 央视记者 马力)