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烟台职业学院重点专业
国家重点建设专业:模具设计与制造、数控技术、国际商务、船舶工程技术、会计、软件技术、汽车检测与维修技术、食品检测及管理
国家骨干高职院校重点建设专业:食品检测及管理、汽车检测与维修技术、模具设计与制造、软件技术
高水平专业群建设单位(B档)专业群:模具设计与制造
《高等职业教育创新发展行动计划(2015—2018 年)》项目认定骨干专业:软件技术、工程造价、电气自动化技术、模具设计与制造、会计
省级特色专业:皮革制品设计与工艺、电气自动化技术、应用电子技术、动漫设计与制作、物流管理、商务英语、计算机应用技术
省级示范专业:会计、机电一体化技术