山东公众营养研究发展中心是在国家发改委政策指导,山东省科技厅、山东省民政厅全力扶持下,组建的我国首家省级公众营养研究与服务机构。山东公众营养研究发展中心成立于2006年6月,“中心”汇聚了省内营养学术界最具权威和影响力的专家学者以及农业方面的专家与研究人员,在营养产品研发与评价方面具有特殊的优势和权威性;可为企业和个人提供专业服务。“中心”的主要任务是组织开展改善公众营养的相关活动;从事公众营养政策法规的宣传及咨询;在营养工作相关部门、单位、企业间进行沟通协调;培养营养专业人才;推广有利于营养健康的产品或技术;推动公众营养素质的整体提高;促进山东营养产业的发展。 本中心自2007年全国首期开展公共营养师鉴定培训以来,共培训30余期,考试合格的学员中,有的成为营养咨询行业的带头人,有的成了餐饮业营养权威人士,有的做了医院营养科的业务骨干,受到了社会各界的一致好评。