职业技能

实行包通过制度，一次不通过免费参加培训。一、职业前景近年来，随着我国社会经济的发展和人们生活水平的提高，食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已经成为社会新的需求。在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与；在日本，每330人就拥有一名营养师，日本法律规定，100人以上食堂必须配备1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的倍。而我国每50万人才有一个营养师，可见从事营养工作的人才奇缺，而素质高、经验丰富且获得国家级职业资格认证的中高级营养工作人员更是匮乏，另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。即将出台的《中华人民共和国营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”，据此，100人以上的食堂、餐饮单位，其菜肴不再是由厨师直接配制，而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理与调整等工序，以保证用膳者的合理营养搭配。已经颁布的《直销法》对从业人员也做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师或医师资格的从业人员才可以销售保健品。营养师是从事营养评价、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学的特殊职业者，包含营养保健、营养康复等。二、就业岗位：公共营养师的认证对象涉及范围非常广，包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传等人员，以及关注健康，追求高质量生活的各界人士。三、发证机构：由省劳动和社会保障厅鉴定合格后，颁发中华人民共和国《职业资格证书》。该证书全国通用，上岗有效，出国公证有效，评定职称的有效证书，并实行统一编号、登记管理和网上查询。四、申报条件——三级公共营养师（省内高级）（具备以下条件之一者）（1）连续从事本职业工作6年以上，经本职业三级公共营养师正规培训。（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训。（3）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经本职业三级公共营养师正规培训。（4）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上，经本职业三级公共营养师正规培训。（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经本职业三级公共营养师正规培训。（6）在校大学生，凭学生证报考，经本职业三级公共营养师正规培训。——二级公共营养师（具备以下条件之一者）（1）连续从事本职业工作13年以上，经本职业二级公共营养师正规培训。（2）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级公共营养师正规培训。（3）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级公共营养师正规培训。（5）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级公共营养师正规培训。（6）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上，经本职业二级公共营养师正规培训。五、授课和考试时间：授课时间：时间为周六或周日等业余时间授课。统考时间：每年5月和11月授课地点：浙江大学西溪校区（原杭州大学）鉴定内容：理论知识考试采用闭卷笔试方式，时间为90分钟考试时间：上午8:30-10:00。考试题型主要有单项选择题、多项选择题和判断题。国家职业资格鉴定考核分为理论知识考试和专业能力(操作技能)考核)。专业能力(操作技能) 采用闭卷笔试方式进行，通过实际案例的计算、设计、分析和策划等进行考核，时间为120分钟考试时间：上午10:30-12:30。主要题型有计算题、案例设计题、案例分析题、简答题、论述题等。理论知识和专业能力(操作技能)考核均实行百分制，成绩皆达到60分及以上者为合格。二级以上（包括二级）需进行综合评审。六、三重通过保障★ 浙江大学、浙江工商大学等名师领衔授课。★ 针对零基础学员，循环授课，加强记忆。★ 实行包通过制度，一次不通过免费参加培训。七、综合费用三级公共营养师：3280元/人（在校学生最低优惠价：1280元/人）(费用中包含教材、资料、鉴定、评审费与培训费等一切费用）（三人以上每人优惠100元/人，不包括在校学生）。八、报名材料1、填写《中华人民共和国职业资格鉴定申请表》（需盖公司章印）；2、提供学历证书和身份证复印件各一份（原件待审）；3、两寸免冠照片各4张；4、专业工龄证明（盖公司印章）注：学生无需盖章，只要填写《中华人民共和国职业资格鉴定申请表》、提供学生证和身份证复印件、两寸照片4张。Q Q咨询：