长沙新东方烹饪学院是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地;是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位;全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。在二十年来的教学运作中,认真吸取国内外职业教育的先进经验,深化教学改革,使学院在全国职业教育中独树一帜,形成了自己的办学风格和办学特色,培养了大批深受全国各地欢迎的烹饪人才,多次被评为“优秀企业”称号,2003年被湖南省发展研究中心授予“湖南名牌”光荣称号,2004年被中国保护消费者基金会评为“质量诚信消费者满意单位”,被中国质量万里行评为“全国烹饪学校质量过硬服务满意放心单位”。