西安亨通烘焙学院，是经西安市劳动和社会保障局批准的西北地区第一所专业烘焙院校。学校成立于2000年，经过九年的时间，已发展成为一所集烘焙专业、西餐专业、调酒专业为一体的培养西方饮食技术的专业院校。我校是陕西省烘焙协会指定的唯一一所高级技师烘焙人才培训基地、陕西省农村劳动力转移培训“阳光工程”培训基地、国家级综合职业培训基地。学校先后荣获《社会力量办学先进单位》、《就业安置先进单位》、《陕西省名优诚信先进位》、等多项殊荣。学校立足市场需求，不断更新教育思路把培养用人单位急需的第一线技术型、实用型人才做为战略定位。开设国内最具发展潜力的烘焙专业、西餐专业、调酒专业。使历届毕业学员就业安置率为100%并出现供不应求的局面。学校始终坚持以育人为主，扶贫为特色，先后为社会培养了大批专业技术人才。深受社会各界和学生家长的充分肯定和高度赞誉，并且得到《新华社》、《陕西电视台》、《陕西日报》、《中国食品报》、《劳动保障报》、《焙烤商务》等多家媒体的专题报道，被誉为全国职业教育知名品牌学校！2009年2月西安市市长陈宝根携同十三区、县长及全市主要部门负责同志来我校参观学习我校教学模式。陈市长说我校这种教学模式值得推广。2009年3月国务院农民工办副主任及省人力资源领导亲临我校调研指导工作。同年7月14日国家六部委领导莅临我校指导工作。对我校就业培训工作给予高度评价。