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沈阳市奇新烹饪艺术学校

更新: 2013-12-04 02:09:32 | 就上学 | 关注: 

类型:职业培训    城市:    指数:8星

电话:024-86282309

地址:沈阳市皇姑区陵东街121巷1号(北陵公园东门下车即是)

网站:www.qxprxx.com

沈阳市奇新烹饪艺术学校,系由全国著名的烹饪大师齐新于上世纪九十年代初创办的,以烹饪、面点、雕刻见长的职业技术培训学校。办学十余年来,学校多次被沈阳市劳动局评为办学先进单位。学校以一流的烹饪师资出任一线教学,同时拥有国内多名出色的烹饪专家组成的专家顾问组。首届中国烹饪世界大赛冠军得主齐新校长亲自执教。全国烹饪大赛金牌得主江波,东方美食世界大赛金牌得主西烈,主讲教师还包括首届世界华人美食节烹饪大赛金牌得主、烹饪大师项贺、崔志全、薛俊峰等。名师出高徒。奇新烹饪艺术学校毕业的学生先后488人次荣获世界、全国烹饪及食雕冠军和金牌,多人在省、市、区、行业烹饪比赛中屡屡夺魁。由于齐新大师和他的学生在历届烹饪、食雕竞赛中成绩显赫,被誉为烹饪界的“齐家军”。1990年全国“怀燕杯”大赛中,齐新大师的高徒刘汉威捧回了大赛唯一的金杯;1991年最有代表性的全国首届“琼花杯”食雕大奖赛总共有四个金杯,被“齐家军”一举夺来三座;1993年,本校毕业学员又在全国烹饪大赛中夺得十一枚金牌、十六枚银牌和三枚铜牌;最令人难以置信的是,在1994年全国“元达杯”烹饪竞赛中,“齐家军”竟把全赛的金牌夺来九个。奇新烹饪艺术学校的教学,理论易懂,方法独特。学校自制的多功能雕刻工具,能使学员如虎添翼。学校还备有与教材相配套的多种录像带、光盘、参考书及雕刻刀具。学员随到随学,包教包会,安排食宿,毕业后经考核,发全国统一技术等级证书,全部包分配。沈阳市奇新烹饪艺术学校以烹饪、面点、食品雕刻见长的职业技术培训学校。办学20年来,年年被上级主管部门评为办学先进单位。本校毕业的学生先后488人次荣获世界、全国烹饪、面点、食品雕刻冠军和金奖。多人在省、市、区行业大赛中屡屡夺魁。齐新校长简介齐新:沈阳市奇新烹饪艺术学校校长1982年在辽宁省商业系统第二届业务操作技术比赛中获第一名1986年毕业于鲁迅美术学院雕塑系1989年毕业于中国食品大学1991年至今创办沈阳市奇新烹饪艺术学校1991年至今被聘为丹东市第二高级职业高中名誉校长1991年至今被聘为沈阳外事服务学校名誉校长1991年至今被聘为辽宁省服务学校辽宁财贸职工大学客座教授1991年在沈阳一绝电视大赛中荣获食品雕刻一等奖1992年在世界烹饪大赛中获两项金奖1992年被国家劳动部授予高级烹饪技师1995年担任首届元达杯全国名厨大赛评委1996年在美国纽约创办齐新食品艺术公司1996年在美国纽约创办沈阳市奇新烹饪艺术学校纽约分校2001年被中国烹饪协会授予中国烹饪名师2002年被辽宁省商业厅、省烹饪协会授予辽宁厨艺名师称号2003年被中国饭店协会授予中国烹饪大师称号2003年在第二届东方美食国际大赛中担任国际评委并被授予国际十大烹饪魔术大师称号2003年当选为辽宁省烹饪协会食品雕刻委员会会长2005年在第三届东方美食国际大赛中担任国际评委2005年在首届全国饭店业服务技能大赛中担任比赛仲裁2005年在中国青岛国际啤酒节国际烹饪大赛中担任国际评委2006年在世界餐饮协会《国际烹饪大赛》中担任执行评委2006年在中韩国际大赛中担任国际评委2006年被中韩国际大赛组委会授予《国际食雕大师》称号2006年在首届搜厨杯国际烹饪食艺大赛中担任国际评委2006年在首届黄海国际美食文化节烹饪大赛中担任国际评委2006年在中华餐饮龙王杯烹饪食艺大奖赛中担任国际评委并授予金尊食神奖称号2007年在第二届搜厨杯国际烹饪食艺大赛中担任国际评委2007年在第二届绿色烹饪国际大赛中担任大赛裁判长2007年在全国技校、职高、中专烹饪大赛辽宁选拔赛中担任评委2007年在亚洲国际餐饮协会举办中华满汉全席烹饪大赛中担任评委2007年被聘为北京名厨联合会顾问2007年被亚洲国际餐饮协会聘为中华酒店管理专家团客座教授2007年在首届国际彭祖创新菜交流大赛中担任国际评委2008年在第三届搜厨杯国际烹饪大赛中担任国际评委2008年在全国技校、职高、中专烹饪大赛辽宁选拔赛中担任评委著有五本畅销全国的《齐派》食品雕刻书、并一直被辽宁省技校、职业高中、中等专业学校选为教材录有《齐派》食品雕刻系列录象带一套(7盘)录有《齐派》食品雕刻系列光盘一套(13张)独创享誉全球的获国家专利的“齐新”牌系列食品雕刻刀。沈阳市奇新烹饪艺术学校被辽宁省教育厅定点为全省技校、职业高中、中等专业学校雕刻教师培训基地。

关键词:沈阳市奇新烹饪艺术学校

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